維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、新陳代謝和發育中發揮著重要作用。維生素神經體既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量。

　　它是營養素中發現較晚的一類，它的發現改變了人類的飲食方式，也改變了人們對疾病的認識，避免了許多維生素缺乏的問題。維生素的發現是生物學史上的一個重要里程碑。

　　維生素已廣泛應用于臨床和醫學領域。2012-2018年，中國醫藥行業市場規模從17083億元增長到3375億元。隨著人們生活水平的不斷提高和對生活品質的不懈追求，維生素C將在日常保健和臨床醫學中得到更廣泛的應用。

　　維生素通常存在于植物和水果中。在維生素提取過程中，傳統萃取工藝獲得的產品純度較低，反復萃取會增加成本。現在，采用納濾膜分離技術在提取維生素過程中得到了有效應用，經過試驗對維生素的分離提取效果非常好。

　　與傳統技術相比，納濾膜的一個優點是可以截留透過超濾膜的小分子量的有機物，以及透過反滲透膜截留的部分無機鹽，即可以使 “濃縮”與脫鹽同步進行。此外，納濾膜分離過程具有操作壓力低、出水效率高、濃縮水排放少等優點。從膜的結構來看，納濾膜大多數是復合型膜，即膜的表層分離層和它的支撐層化學組成不同。與超濾及反滲透等膜分離過程一樣，納濾膜也是以壓力差為推動力的膜分離過程，是一個不可逆過程。

　　德蘭梅爾納濾膜具有熱穩定性高、化學穩定性高、質量好、膜芯填裝密度高,單位膜面積造價低、系統無死角設計，不易污染等技術優勢，是維生素提取過程中的不二選擇。